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Legumes permitidos

Verdes I  (moderadamente, devido ao teor de ácido oxálico e apenas um em cada três variedades de verduras por dia deve ser a partir desta lista):
 

  • Salsa

  • Espinafre

  • Mostarda

  • Beterraba

  • Acelga

  • Topos de rabanete


Verdes II  (baixo em ácido oxálico) - pode dar sempre:
 

  • Rúcula

  • Topos de cenoura

  • Folhas de pepino

  • Endívia

  • Grelos

  • Nabiças

  • Dente de leão

  • Menta (qualquer variedade)

  • Manjericão (qualquer variedade)

  • Agrião

  • Chicória

  • Folhas de framboesa

  • Coentros

  • Funcho (topos e base)

  • Folhas de borragem

Verdes III - Não mais do que cerca de 15% da porção diária de vegetais.

 

  • Cenouras

  • Brócolos (folhas e caules)

  • Flores comestíveis (rosas, chagas, amores-perfeitos, hibisco)

  • Aipo

  • Pimento (qualquer cor)

  • Vagens de ervilha chinesa (o tipo plana, sem grandes ervilhas)

  • Couves de Bruxelas

  • Repolho (qualquer tipo)

  • Brócolos

  • Abobrinha

frutas permitidas

  • Maça (sem caule e sementes)

  • Cerejas (sem os caroços)

  • Pera

  • Pêssego

  • Ameixa (sem os caroços)

  • Kiwi

  • Mamão/papaia

  • Manga

  • Abacaxi (retire a pele)

  • Banana (sem casca)

  • Melão

  • Damasco

  • Groselhas

  • Nectarina

 

 

 

Susan A. Brown (segundo House Rabbit Society)

ervas

Ervas (consideradas aromáticas)

 

  • manjericão

  • coentro

  • endro

  • Menta (hortelã)

  • salsa

  • orégãos 

  • alecrim

  • sálvia

  • tomilho


Ervas (de rua/jardim)

  • borragem

  • calêndula

  • camomila

  • Morrião (adstringente)

  • trevos (folhas e flores)

  • Unha-de-Asno

  • Dente de leão 

  • lavanda

  • malva

  • urtiga

  • Chagas (folhas e flores)

  • leituga

  • Plátano

  • milefólio

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